ครัวคุณเป๋า ร้านดังแห่งดอนหอยหลอด

วันหยุดที่ผ่านมาก็ได้ตระเวนหาะไรหม่ำกับครอบครัว ก็เนื่องจากไม่ได้ไปดอนหอยหลอดนานมากแระ ก็ไปแวะเยี่ยมเยือน หาซื้อปลาแดดเดียวต่างๆมาไว้ทำกับข้าวกับปลาไว้กินกันคะ อันเนื่องเราก็เดินทางไปแถวนั้นยามช่วงเวลาอาหารกลางวัน แหมก็ได้เวลาท้องร้องกันทีเดียว

จากที่เคยเห็นร้านนี้ออกทีวีหลายๆช่อง ก็ขอลองสักนิดคะ ว่าไอ้พวกรายการอาหารที่พาชิมนี่มันพาไปร้านอร่อยจริงไหม ร้านนี้ในย่านแถวๆนั้นก็เป็นร้านที่มีลูกค้าเยอะมาก เข้าออกกันตลอดเวลา ซึ่งบางร้านก็แทบไม่มีลูกค้าเลยก็ว่าได้ แบบนี้ยิ่งต้องลองคะ ร้านนี้ภายในร้านใหญ่ทีเดียวมีส่วนของโต๊ะที่ติดริมชายทะเล กับส่วนของด้านบน ซึ่งด้านที่ติดริมทะเลโต๊ะส่วนมากจะเป็นแบบนั่งพื้นนะคะ ซึ่งที่บ้านนุทไม่ถนัด เลยขอนั่งด้านบนรับอากาศจากทะเลแบบไกลออกมานิดนึง  ช่วงนี้เป็นช่วงที่ต้องบอกก่อนว่าอาหารทะเลไมม่ค่อยน่ากินสักเท่าไร เนื้อปูไม่แน่น อย่างอื่นๆก็ตัวค่อนข้างจะเล็ก ดังนั้นอาหารทะเลที่จะน่าทานก็มีให้เลือกน้อยลง แต่สำหรับเมนูที่ผู้มาถึงดอนหอยหลอดไม่ควรพลาดเลยนั่นก็คือเมนูที่ทำจากหอยหลอดนั่นเอง  ซึ่งเมนูยอดฮิตของที่นี่คือ หอยหลอดผัดฉ่า

 

จานนี้บอกได้คะว่าหอยตัวใหญ่แต่รสชาติยังไม่จัดจ้าน นุทว่ายังไม่เด็ดเท่าไรคะ ถ้าเค้าทำได้รสจัดกว่านี้ละก็แซ่บอย่าบอกใครเชียว

เมนูต่อมาสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงเลือดอย่างนุทเลยคะ ยำหอยแครง จานนี้รสเด็ดคะ รสชาติจัดจ้าน ทานเข้าไปถึงกับท้องไส้ปั่นป่วนกันเลยทีเดียว จานนี้นุทชอบนะคะ อร่อยๆ

เมนูนี้เป็นที่บอกได้ว่าถ้ามาดอนหอยหลอดควรสั่งคะ แกงส้มปูไข่ใบชะคราม คืออยากบอกว่าถ้ามาแถวนี้ที่ต้องไม่พลาดเลยคือเมนูทั้งหลายที่ทำมาจากใบชะครามจ้า ซึ่งหาได้ที่นี่เท่านั้น  จานนี้จากรสชาติที่จัดจ้านของแกงส้ม ยิ่งทานตอนร้อนๆละก็ ไม่ต้องพูดถึงกันเลยทีเดียวคะ จานนี้แนะนำ หรือเพื่อนๆอาจจะเปลี่ยนเป็นแบบแกงคั่วใบชะครามก็น่าหม่ำเช่นกันคะ

อีกหนึ่งเมนูที่ถ้ามาแถวนี้แล้วไม่ควรพลาดอย่างยิ่งเลยคือเมนูที่ทำมาจากปลาทู ไม่ว่าจะเป็นปลาทูซาเตียะ และปลาทูแดดเดียวทอดกรอบ มันจะอร่อยมากถ้าปลาทูกอบไปทั้งตัวจนเราสามารถเคี้ยวได้ทั้งก้าง แต่ของร้านนี้จะไม่ทอดกรอบมาก เวลาทานยังจะต้องคอยเอาก้างปลาออก แต่ในด้านรสชาติก็ถือว่าโอเค

โดยรวมอาหารของร้านนี้ที่ได้มาลองชิม ก็ถือว่ากลางๆธรรมดา ไม่ได้รู้สึกอร่อยมากอย่างในทีวี แถมราคาอาหารแอบแพงกว่าในเมนูทุกจาน แต่ดีที่อะไรไม่สอดเค้าจะแนะนำแบบไม่โกหก นี่ล่ะคะคือสิ่งสำคัญที่ทำให้ลูกค้าพอใจ

ถ้าท่านใดแวะเวียนไปแถวดอนหอยหลอดลองแวะชิมกันได้นะคะ ร้านนี้เค้าดังเบอเกอร์ปลาทู แต่เมนูนี้นุทไม่ได้ชิมนะคะ เพราะเคยกินจากร้านอื่นๆมาแล้วคะ

Loading Facebook Comments ...

Leave a Reply

Your email address will not be published.