วันว่างๆได้ไปแถวๆนิฮอนมาชิ ย่านร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่น เห็นหลายๆร้าน มีอยู่ร้านนึงที่คิดว่าไม่ควรพลาดมาก คือ ร้าน โทระโยชิ ซึ่งครั้งที่แล้วคนเยอะมากๆถึงขั้นไม่มีที่นั่งเลยทีเดียวคะ
วันนี้ไปเร็วเลยได้มีโอกาสมาลองของกันนิดนึงคะ ร้านนี้จะเน้นพวกเนื้อย่าง แต่ก็มีอาหารญี่ปุ่นอื่นๆอีกด้วยคะ มาดูเมนูที่นุทได้ไปชิมมาดีกว่าคะ แต่ก่อนอื่นต้องพาดูบรรยากาศภายในร้านกันก่อนคะ
เป็นร้านเล็กๆคะ มีโต๊ะอยู่ไม่กี่ตัว แล้วก็มีส่วนของ counter bar ด้วยคะแต่ก็เล็กๆ แบบญี่ปุ่นจริงๆเลยคะ
อันนี้เป็นอุปกรณ์ที่มีอยู่บนโต๊ะคะ กรรไกรและที่คีบ พร้อมด้วยซอสต่างๆที่ไว้จิ้มกับพวกเนื้อย่าง แนะนำหมดแล้วมาเริ่มที่ของกินกันดีกว่าจ้า
เมนูแรก หอยเชลล์ย่าง หอยตัวใหญ่มาก และสดจริงๆคะ อร่อยๆชอบมากคะจานนี้
จานนี้เป็นเนื้อย่าง ดูลายของเนื้อสิคะ เวลาย่างมาเสร็จ เนื้อจะชุ่มฉ่ำจากมันที่แทรกซึมอยู่ตามชั้นของเนื้อ
จานนี้เป็นเนื้อแซลมอนสดคลุกกับไข่ดิบ อร่อยคะ ชอบมาก จะมีรสชาติหวานๆของแซลมอนที่คลุกเคล้ากับซอสอยู่ แนะนำเลยคะ จานนี้
จานนี้น่าจะเป็นลิ้นวัวคะ รสชาติ นุทไม่รู้จริงๆเพราะไม่ได้ทานเนื้อวัวอ่ะคะ
อันนี้เป็นเนื้อหมู และเนื้อไก่ หมักซอสเกลือ เมื่อย่างเสร็จแล้ว จะมีรสชาติเค็มอยู่ในเนื้อ อร่อยคะ แต่ก็ไม่มากคะ ออกจะเฉยๆ
จานสุดท้ายที่อยากนำเสนอและไม่น่าพลาด คือแซลมอนอบเนยย่าง ทั้งหอม เค็มไม่มาก เนื้อแซลมอนก็สด อร่อยมาก ชอบที่สุด ยกให้เมนูนี้คะ ห้ามพลาดๆ
ถ้าได้ไปนิฮอนมาชิ ลองแวะไปทานร้านนี้กันนะคะ สำหรับราคาและปริมาณ อาหารญี่ปุ่นจะจานเล็กๆราคาแต่ละจานไม่แพง แต่รวมๆแล้วก็เยอะเหมือนกันนะคะ ถ้ากินจนอิ่มอ่ะ มีโอกาสผ่านไปแถวนั้นอย่าลืมไปลิ้มลองกันนะคะ
Google Plus
Facebook
Wordpress